鸡,康沃尔比赛母鸡,肉和皮肤,熟,烤

每 100 克

水 (克 )58.68
热量 (大卡 )259.0
热量 (千焦 )1085.0
蛋白质 (克 )22.27
总脂肪 (克 )18.21
灰份 (克 )1.04
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )13.0
铁 (毫克 )0.91
镁 (毫克 )18.0
磷 (毫克 )146.0
钾 (毫克 )245.0
钠 (毫克 )64.0
锌 (毫克 )1.49
铜 (毫克 )0.061
锰 (毫克 )0.015
硒 (微克 )15.5
氟 (微克 )14.7
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.5
硫胺素 (毫克 )0.067
核黄素 (毫克 )0.199
烟酸 (毫克 )5.897
泛酸 (毫克 )0.593
维生素B-6 (毫克 )0.307
总叶酸 (微克 )2.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )2.0
叶酸, DFE (微克 )2.0
总胆碱 (毫克 )56.5
甜菜碱 (毫克 )4.8
维生素B - 12 (微克 )0.28
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )32.0
视黄醇 (微克 )32.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )106.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.36
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.1
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.1
维生素D (IU )2.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )2.4
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )5.05
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.03
14:0 (克 )0.15
16:0 (克 )3.85
18:0 (克 )1.01
总单不饱和脂肪酸 (克 )8.0
16:1未分化 (克 )1.25
18:1未分化 (克 )6.64
20:1 (克 )0.07
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )3.6
18:2未分化 (克 )3.2
18:3未分化 (克 )0.16
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.19
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.02
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.01
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.02
胆固醇 (毫克 )131.0
色氨酸 (克 )0.247
苏氨酸 (克 )0.916
异亮氨酸 (克 )1.1
亮氨酸 (克 )1.61
赖氨酸 (克 )1.799
蛋氨酸 (克 )0.588
胱氨酸 (克 )0.298
苯丙氨酸 (克 )0.861
酪氨酸 (克 )0.711
缬氨酸 (克 )1.075
精氨酸 (克 )1.4
组氨酸 (克 )0.648
丙氨酸 (克 )1.306
天门冬氨酸 (克 )1.981
谷氨酸 (克 )3.238
甘氨酸 (克 )1.482
脯氨酸 (克 )1.098
丝氨酸 (克 )0.787
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0